Przy ochronie przed przecięciem prawie każdy patrzy najpierw na klasę lub wartość w niutonach. Przy ochronie przed zimnem jest odwrotnie: pojęcie EN 511 zna wiele osób, ale niewielu wie, co właściwie oznaczają stojące za nim liczby. A to właśnie ten kod decyduje, czy rękawica naprawdę chroni w chłodni lub przy pracy z głęboko mrożonym towarem, czy tylko tak wygląda.
Co oznacza EN 511 przy rękawicach?
EN 511 to europejska norma dla rękawic mających chronić przed zimnem. W przeciwieństwie do ochrony przed przecięciem nie ma tu jednej klasy od 1 do 5, lecz trzycyfrowy kod opisujący trzy niezależne właściwości: izolację przed zimnym powietrzem, izolację przed bezpośrednim kontaktem z zimnymi powierzchniami oraz to, czy rękawica przepuszcza wodę. Każda cyfra odpowiada jednej z tych wartości, niezależnie od pozostałych dwóch. Rękawica może więc bardzo dobrze wypaść w jednej właściwości, a słabo w innej.
Trzy wartości normy EN 511
- Zimno konwekcyjne (pierwsza cyfra, skala 0–4): mierzy izolację przed zimnym, ruchomym powietrzem. W teście ogrzewana sztuczna dłoń w rękawicy umieszczana jest w komorze klimatycznej ustawionej wyraźnie chłodniej niż temperatura dłoni. Mierzy się, ile energii potrzeba, aby utrzymać temperaturę dłoni między 30 a 35 °C. Im mniej energii potrzeba, tym wyższa cyfra.
- Zimno kontaktowe (druga cyfra, skala 0–4): ocenia odporność cieplną przy bezpośrednim kontakcie z zimnymi powierzchniami, na przykład zamrożoną paletą lub metalowym stołem. Próbkę materiału mierzy się między dwiema płytami o różnej temperaturze. Tu również obowiązuje zasada: wyższa cyfra, lepsza ochrona.
- Przepuszczalność wody (trzecia cyfra, skala 0 lub 1): prosty test zdał/nie zdał. Rękawica zanurzana jest w wodzie na 30 minut; jeśli pozostaje szczelna, otrzymuje 1, jeśli nie, 0.
Jak czytać kod EN 511?
Przykład: „EN 511: 231″ oznacza zimno konwekcyjne 2, zimno kontaktowe 3, przepuszczalność wody 1. To rękawica ze średnią izolacją powietrzną, dobrą izolacją przy zimnie kontaktowym i szczelnym materiałem. Zamiast cyfry często pojawia się też X, na przykład w „X2X”. X nie jest złą oceną. Oznacza, że dana właściwość nie została zbadana lub nie dotyczy konstrukcji rękawicy: zwykła dziana rękawica bez membrany zwykle w ogóle nie jest testowana pod kątem przepuszczalności wody, bo materiał z założenia nie jest szczelny. Cyfra jest wtedy pomijana, zamiast przyznawać 0.
Co to konkretnie oznacza dla rękawic takich jak BlueCut ice czy BlueShell ice?
W niroflex różnica między wartościami EN 511 widoczna jest bezpośrednio w ofercie: BlueCut ice sklasyfikowana jest jako X2X i łączy izolację przed zimnem z poziomem ochrony przed przecięciem F według EN ISO 13997 (49 N). Jak dokładnie działa ta klasyfikacja, wyjaśniliśmy tutaj: Co oznacza klasa ochrony przed przecięciem 5 w przypadku rękawic? BlueShell ice plasuje się nieco niżej, jako X1X, ale wyróżnia się szczególnie wysoką czułością dotykową i sprawdza się też jako rękawica pod spód. Wariant BlueShell ice dots dodaje antypoślizgowe kropki PCV i jest przystosowany do -20 °C zimna kontaktowego.
Ważne: wysoka wartość EN 511 nic nie mówi o ochronie przed przecięciem, i odwrotnie. Kto potrzebuje obu tych rzeczy, na przykład w przetwórstwie mięsa lub ryb, gdzie zimno i ostre ostrza występują razem, znajdzie praktyczny przykład w naszym artykule o przetwórstwie rybnym. Tam obok zimna rolę odgrywa też wilgoć, którą EN 511 obejmuje trzecią cyfrą, ale tylko jako prostą wartość tak/nie.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze rękawic EN 511?
Wartości to dobry punkt wyjścia, ale nie cała decyzja. Jak długo i jak nieprzerwanie ktoś pracuje w zimnie, robi różnicę: kto wchodzi do chłodni tylko na chwilę, potrzebuje innych wartości niż osoba spędzająca tam całą zmianę. Liczy się też rodzaj zimna. Suche, mroźne powietrze stawia inne wymagania niż mokre, zimne zetknięcie z lodem, jak w przetwórstwie rybnym czy pracach porządkowych. W takich przypadkach warto spojrzeć poza EN 511, na przykład na nasz artykuł o ochronie rąk w wilgotnych środowiskach pracy w produkcji spożywczej.
I wreszcie: najlepsza wartość niewiele daje, jeśli cierpi na tym zręczność. Zwłaszcza przy precyzyjnych czynnościach w zimnie rękawica, która dobrze izoluje, ale utrudnia dokładną pracę, w praktyce często okazuje się gorszym wyborem.
Najczęstsze pytania o EN 511
Czy wyższa wartość EN 511 jest automatycznie lepszym wyborem?
Niekoniecznie. Wysoka izolacja przed zimnem konwekcyjnym oznacza zwykle więcej materiału, a więc mniejszą czułość dotykową. Przy krótkich, precyzyjnych czynnościach niższa wartość z lepszą ruchomością może być rozwiązaniem bardziej praktycznym niż maksymalna wartość ochrony.
Co oznacza X w kodzie EN 511?
X nie jest złą oceną. Oznacza, że dana właściwość nie została zbadana lub nie dotyczy konstrukcji rękawicy, na przykład szczelność przy otwartej rękawicy dzianej. 0 byłoby złym wynikiem testu; X oznacza po prostu, że test w ogóle nie został przeprowadzony.
Czy rękawica chroniąca przed zimnem automatycznie chroni też przed przecięciem?
Nie. EN 511 oraz normy ochrony przed przecięciem, takie jak EN 388 czy EN ISO 13997, badają całkowicie niezależne właściwości. Rękawica może świetnie izolować, a mimo to nie oferować żadnej ochrony przed przecięciem. Kto potrzebuje obu cech, powinien szukać produktów zaprojektowanych i certyfikowanych pod oba wymagania.
Potrzebujesz pomocy przy doborze odpowiednich rękawic chroniących przed zimnem? Skontaktuj się z nami bezpośrednio lub pobierz nasz katalog produktów.
