Nahaufnahme eines NIROFLEX Schnittschutzhandschuhs / Edelstahl-Ringgeflecht mit INSIGHTS Overlay – Schutz in der Lebensmittelproduktion

Cotte de mailles ou fibres HPPE : deux matériaux de protection contre les coupures comparés

Cotte de mailles ou HPPE : cette question revient sans cesse lorsqu’il s’agit de choisir des gants de protection pour les travaux de découpe. Cet article explique comment les deux matériaux sont construits, comment ils protègent et où chacun a ses points forts. Un résumé sur le métal figure aussi dans l’article La cotte de mailles expliquée en 30 secondes – Connaissance des matériaux pour débutants.

Qu’est-ce que la cotte de mailles en acier inoxydable ?

La cotte de mailles en acier inoxydable se compose de nombreux anneaux individuels en acier inoxydable, reliés entre eux pour former un maillage souple. Chez niroflex, les anneaux sont soudés. Le premier gant de sécurité en cotte de mailles en acier inoxydable soudé est apparu en 1968. L’entreprise a été fondée en 1920 à Mühlacker par Friedrich Münch, à l’époque pour des cottes de mailles et des mailles en écailles destinées aux sacs, porte-monnaie et accessoires.

Le niroflex fix montre à quel point un tel maillage peut être fin. Ses anneaux mesurent 4,0 × 0,50 mm. Dans la nouvelle version, il est fabriqué en fil d’acier inoxydable magnétique. Selon niroflex, la résistance à la traction et à la perforation est nettement supérieure à celle de la version précédente. Le matériau résiste aussi mieux aux produits de nettoyage et de désinfection, et le fil magnétique est plus facile à détecter.

Pour les gants en cotte de mailles métallique, il existe une norme spécifique, l’EN 1082-1. Elle traite de la protection contre les coupures et les piqûres causées par des couteaux à main. Pour les gants tricotés anti-coupure en fibres HPPE, ce sont les normes EN 388 et EN ISO 13997 qui s’appliquent.

Qu’est-ce que le HPPE ?

Le HPPE signifie High-Performance Polyethylene, en français polyéthylène haute performance. C’est une fibre synthétique à très haute résistance à la traction et de faible poids, insensible aux produits chimiques. Des fibres similaires s’appellent HMPE ou UHMWPE, Dyneema et Spectra sont des noms commerciaux. Les gants anti-coupure textiles sont tricotés à partir de telles fibres, le plus souvent en jauge fine.

Comment la cotte de mailles et les fibres HPPE protègent-elles contre les coupures et les piqûres ?

Pour la protection contre les coupures, ce sont les essais selon l’EN 388 et l’EN ISO 13997 qui comptent. Le BlueCut advance cc atteint 35,4 N à l’essai selon l’EN ISO 13997, le BlueCut sensitive 36,7 N et le BlueCut comfort 43 N. Tous les trois atteignent ainsi le niveau de protection contre les coupures F, qui commence à 30 N. Ce que signifient exactement les lettres et les chiffres est expliqué dans l’article Que Signifie l’EN 388 pour les Gants ? Tout le Pictogramme Expliqué

Un gant en cotte de mailles en acier inoxydable selon l’EN 1082-1 protège plus sûrement contre les piqûres et les coupures qu’un tricot en fibres HPPE. C’est pourquoi il se porte sur la main qui tient le produit. Le gant anti-coupure, comme le BlueCut advance cc en tricot HPPE, peut en plus être porté pour protéger la main qui tient le couteau.

Le niveau du risque résiduel à un poste de travail donné ressort de l’évaluation des risques de l’entreprise.

Quelles sont les différences de poids et de sensibilité tactile ?

La cotte de mailles est plus lourde que les gants anti-coupure en tricot HPPE et laisse moins de sensibilité tactile. On le remarque pendant les longs postes et lors de travaux de découpe fins. Les gants anti-coupure en fibres haute performance sont certes plus légers et plus souples, mais n’offrent aucune protection contre les piqûres et les coupures graves. Le BlueCut sensitive en 18 gauge offre une sensibilité tactile particulièrement élevée. Quel gant convient à quelle tâche, le guide Gant en cotte de mailles ou gant anti-coupure ? Un guide pratique pour les activités quotidiennes le décrit.

Qu’en est-il du nettoyage et de l’hygiène ?

La cotte de mailles en acier inoxydable peut être nettoyée et désinfectée. Elle est ouverte et donc non étanche, c’est pourquoi on la combine souvent avec des sous-gants dans les zones humides. Le BlueCut advance cc textile est lavable en machine à 85 °C. Comment sécher, stocker et contrôler l’usure des gants est expliqué dans l’article Longévité et hygiène : comment prolonger la durée de vie des gants de protection dans les zones humides.

Questions fréquentes sur la cotte de mailles et les tricots en fibres HPPE

La cotte de mailles est-elle meilleure que le HPPE ?

Cela dépend de la tâche. La cotte de mailles a des avantages en cas de risque de piqûre et pour les travaux de force, le textile HPPE pour le poids, la sensibilité tactile et les travaux de découpe fins.

Le HPPE protège-t-il aussi contre les piqûres causées par des couteaux à main ?

Non. De plus, l’essai de perforation de l’EN 388 utilise une pointe normalisée plutôt émoussée. En cas de risque de piqûre, par exemple lors du désossage, la cotte de mailles est donc prévue.

Pourquoi la cotte de mailles est-elle plus lourde ?

Elle est composée d’anneaux en acier inoxydable, et le métal pèse plus que les fibres HPPE. En contrepartie, le maillage est solide face aux piqûres et aux travaux de force.


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