GUANTES ANTICORTE
para la industria alimentaria y el trabajo profesional con cuchillos
Protección profesional contra cortes en trabajos con cuchillos y herramientas afiladas
Los guantes anti‑corte Niroflex se utilizan en todos los lugares donde se manejan cuchillos afilados. Especialmente en grandes cocinas y en instalaciones industriales de procesamiento de alimentos, donde el riesgo de cortes es elevado, es fundamental contar con guantes de protección de alta calidad. Su seguridad en el lugar de trabajo es nuestra misión. Con nuestros guantes anti‑corte, su jornada laboral se vuelve segura y flexible de manejar.
En grandes cocinas, zonas de despiece y plantas industriales de alimentos, las cortaduras son un riesgo frecuente. Los guantes anti‑corte para uso industrial ayudan a que los procesos de trabajo sean más seguros, especialmente allí donde se requiere diariamente protección contra cortes en la manipulación de alimentos y en trabajos con cuchillos.
Nuestros guantes de protección anticorte niroflex están probados y certificados conforme a las normas DIN EN ISO 13997 y EN 388, y ofrecen el guante adecuado para cada área de aplicación y cada actividad de corte. También están disponibles en combinación con guantes anticorte para proteger la mano que empuña el cuchillo.
Nuestras soluciones cubren diferentes necesidades: desde versiones ligeras y sensibles al tacto para la mano que maneja el cuchillo, hasta modelos más robustos para la mano que sostiene el producto a cortar. Para muchas aplicaciones, también es relevante la clase de protección contra cortes F — en todos los casos donde se requiere una resistencia especialmente alta a los cortes.
Variantes para diferentes áreas de aplicación
Para distintos usos, ofrecemos los guantes anticorte adecuados en varias versiones:
- En diferentes materiales
- Con distintos grosores de hilo
- n los colores blanco y azul (BlueCut y WhiteCut)
- con y sin fibra de acero inoxidable (guantes anticorte con fibra metálica)
- Con o sin puño
- La protección de antebrazos y brazos puede combinarse con guantes
Unser Sortiment umfasst leichte, tastsensitive Schnittschutzhandschuhe für die messerführende Hand, mittelschwere Ausführungen für die schnittgut haltende Hand sowie schwere 7-Gauge-Schnittschutzhandschuhe für Anwendungen mit hoher mechanischer Belastung, beispielsweise beim Aus- und Einbau von Entvlies- und Kuttermessern.
Especialmente en la industria cárnica, es crucial contar con un concepto de protección coordinado: la protección contra cortes en el procesamiento de carne a menudo implica la presencia simultánea de varios riesgos. Por ello, la protección contra cortes se puede combinar, cuando sea necesario, con otras funciones de seguridad, por ejemplo, con protección contra perforaciones para la mano que maneja el cuchillo — ofreciendo una solución integral para guantes anticorte en la industria alimentaria.
Normas, ensayos y certificaciones
Los guantes anticorte niroflex se someten a pruebas de conformidad con las normas europeas pertinentes sobre EPI, en particular la norma EN 388 (protección contra riesgos mecánicos) y la norma DIN EN ISO 13997 (prueba de corte TDM).
Los valores de rendimiento determinados permiten una clasificación objetiva de la resistencia al corte y constituyen la base para la clasificación en clases de protección contra cortes, hasta la clase de protección contra cortes F.
De este modo, los responsables de seguridad, los directores de producción y los compradores disponen de una base fiable para tomar decisiones a la hora de seleccionar la protección adecuada para las manos, de acuerdo con la evaluación de riesgos y el ámbito de aplicación.
Aplicación de la clase de protección contra cortes F
Dependiendo de la actividad, la clase de protección contra cortes F puede ser relevante — especialmente en puestos de trabajo con alta exposición a cortes y movimientos frecuentes del cuchillo. Esto permite seleccionar el nivel de protección necesario para la aplicación y combinarlo con otros requisitos de seguridad.
Mantenimiento, uso en la industria alimentaria y tallas
Nuestros guantes anticorte son lavables a máquina a altas temperaturas de hasta 85 °C y han sido diseñados y aprobados específicamente para su uso en la industria alimentaria. Todos los guantes anticorte Niroflex están disponibles en diferentes tallas y codificados por colores de acuerdo con los guantes anti‑perforación Niroflex.
FAQ – Guantes anticorte
Qué significa “clase de protección contra cortes F” en la práctica?
La clase de protección contra cortes F indica una resistencia muy alta a los cortes. Su uso es especialmente recomendable en puestos de trabajo con frecuentes y intensos trabajos con cuchillos y un riesgo elevado de cortaduras.
Qué guantes anticorte son adecuados para trabajos con cuchillos en la industria alimentaria?
Para la protección contra cortes en la industria alimentaria, conviene usar guantes que combinen protección y destreza. Para la mano que maneja el cuchillo, se suelen emplear versiones sensibles al tacto, mientras que para la mano que sostiene el producto se eligen a menudo modelos más resistentes.
Cuándo es recomendable utilizar guantes de protección contra cortes con componentes metálicos?
Los guantes de protección contra cortes con componentes metálicos en el hilo se utilizan cuando se requiere una resistencia al corte especialmente alta en los guantes textiles de protección contra cortes. Los componentes metálicos, normalmente finas fibras de acero inoxidable, se integran en el material textil de soporte y aumentan la resistencia al corte sin afectar significativamente a la flexibilidad y la comodidad.
Dónde se utiliza con mayor frecuencia la protección profesional contra cortes?
La protección profesional contra cortes es importante en cocinas industriales, áreas de despiece y producción, es decir, en todos aquellos lugares donde la protección contra cortes para trabajos con cuchillos y la protección contra cortes en el procesamiento de carne forman parte del trabajo diario.
Los guantes de protección contra cortes se pueden lavar a máquina?
Sí. Nuestros guantes de protección contra cortes se pueden lavar a máquina a altas temperaturas de hasta 85 °C.












